Rețetă biscuiți vegani cu scorțișoară și dulceață de zamos

Vegan Food Lovers

Rețetă biscuiți vegani cu scorțișoară și dulceață de zamos

reteta biscuiti vegani cu scortisoara si dulceata de zamos

La miez de noaptea aveam poftă de necontrolat sa mănânc ceva biscuiți, dar aveam si o mare lene sa-i fac. Am trecut câteva ori prin bucătărie cu gândul sa încep să fac și totuși am început. Am adus cu lene faina de grîu și așa s-a început procesul. Să știți că proporțiile nu le-am respectat, căci nu aveam ce să respect căci totul puneam din cap și improvizam. 🙂 Așa ți s-a născut/creat rețeta de biscuiți vegani cu scorțișoara si dulceață de zămos.

Retetă biscuiti cu scortisoara

  • Aproximativ 500 grame faina albă de griu
  • 1 lingură mare de scorțișoară
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingura mica de sare
  • 100 grame de semințe de floarea soarelui date in râșniță
  • 1 lingură mica de bicarbonat de sodiu
  • 200-300 de grame de dulceață de zămos (pepene galben)
  • 50 de grame de ulei de floarea soarelui si ulei de măsline extra vergin.

Mod de preparare rețetă

  • Am pus faina in bol, apoi scorțișoara, semințe de floarea-soarelui date prin râșniță, zahăr, un pic sare,
  • Amestecăm bine toată treaba asta.
  • Adăugăm bicarbonat de sodiu stins cu oțet și amestecăm bine.
  • Adăugăm un pic de ulei de floarea-soarelui si ulei de măsline extra virgin, și amestecăm bine faina până ce nu se absoarbe bine, frecând faina între palme.
  • Apoi adăugăm dulceață din zămos și amestecat bine.
  • Facem forme aleatorii, sau de care doriți si puneți pe tavă cu hârtie de copt.
  • Ținem biscuiții vegani în cuptor 40-50 de minute.
  • P.S. Le-am decorat cu nuci, semințe, și stafide. S-au primit foarte bune.
  • POFTĂ MARE!!!

Sper că v-a plăcut rețeta vegană de biscuiți cu scorțișoara si dulceață de zămos și o ve-ți încerca. Se face ușor. Ca să fie mai sănătoasă înlocuiți faina albă cu cea de spelta care aproape e fără gluten și zahărul alb cu cel brun sau alt îndulcitor vegan. Dacă doriți sa păstrați această rețetă pe facebook pe feed vizitați pagina mea Alex Vego sau grupule meu Vego – retete, noutati, oameni, evenimente și deschideți un meniu mic și alegeți save post. De asemenea puneți like la pagină sau share la rețetă dacă doriti s-o distribuiți pe peretele dvs. 🙂
De asemenea mă puteți găsi pe instagram ca: okalexvego și să dați follow la băiet. 🙂

Cum salvezi o rețetă
Cum salvezi o rețetă
Cum salvezi rețeta
Cum salvezi rețeta

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *